Рецепт Рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение)	203 г
Перец сладкий красный (Тушение)	114 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	190 г
Лук репчатый (Тушение)	148 г
Подсолнечное масло	20 г
Горошек зелёный, замороженный	100 г
Фасоль стручковая	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.6 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1991 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	12.2%	974 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	7.6%	1556 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.6%	4469 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.8%	1000 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.1%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.7 мкг	900 мкг	10.4%	12.3%	961 г
альфа Каротин	2.725 мкг	~
бета Каротин	0.637 мг	5 мг	12.7%	15%	785 г
бета Криптоксантин	0.109 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	328.896 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	7.2%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	5.6%	2143 г
Витамин В4, холин	28.84 мг	500 мг	5.8%	6.9%	1734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.548 мг	5 мг	11%	13%	912 г
Витамин В6, пиридоксин	0.296 мг	2 мг	14.8%	17.5%	676 г
Витамин В9, фолаты	15.778 мкг	400 мкг	3.9%	4.6%	2535 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	2.1%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	22.67 мг	90 мг	25.2%	29.8%	397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.57 мг	15 мг	10.5%	12.4%	955 г
гамма Токоферол	0.15 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.172 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	29070 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	9.5%	1250 г
Витамин РР, НЭ	2.6426 мг	20 мг	13.2%	15.6%	757 г
Ниацин	3.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.02 мг	2500 мг	9.9%	11.7%	1008 г
Кальций, Ca	27.2 мг	1000 мг	2.7%	3.2%	3676 г
Кремний, Si	5.38 мг	30 мг	17.9%	21.2%	558 г
Магний, Mg	33.67 мг	400 мг	8.4%	9.9%	1188 г
Натрий, Na	302.42 мг	1300 мг	23.3%	27.5%	430 г
Сера, S	86.25 мг	1000 мг	8.6%	10.2%	1159 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	12.3%	960 г
Хлор, Cl	447.16 мг	2300 мг	19.4%	22.9%	514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104 мкг	~
Бор, B	65.2 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.088 мг	18 мг	6%	7.1%	1654 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	1.2%	10274 г
Кобальт, Co	5.131 мкг	10 мкг	51.3%	60.6%	195 г
Литий, Li	18.917 мкг	~
Марганец, Mn	0.1828 мг	2 мг	9.1%	10.8%	1094 г
Медь, Cu	106.05 мкг	1000 мкг	10.6%	12.5%	943 г
Молибден, Mo	5.908 мкг	70 мкг	8.4%	9.9%	1185 г
Никель, Ni	4.272 мкг	~
Рубидий, Rb	122 мкг	~
Селен, Se	4.993 мкг	55 мкг	9.1%	10.8%	1102 г
Фтор, F	47.3 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8457 г
Хром, Cr	8.8 мкг	50 мкг	17.6%	20.8%	568 г
Цинк, Zn	0.7716 мг	12 мг	6.4%	7.6%	1555 г
Цирконий, Zr	1.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.752 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аргинин*	0.595 г	~
Валин	0.403 г	~
Гистидин*	0.384 г	~
Изолейцин	0.353 г	~
Лейцин	0.608 г	~
Лизин	0.795 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.248 г	~
Треонин	0.349 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.335 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.569 г	~
Заменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	0.616 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.287 г	~
Глутаминовая кислота	0.924 г	~
Пролин	0.308 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.45 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.316 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.987 г	min 16.8 г	5.9%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.957 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.145 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.896 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%	20%
18:2 Линолевая (ud)	1.735 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 84,6 кКал.

Порция = 198 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Рагу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 25,2 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 17,9 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 51,3 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Рагу овощное с курицей

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу овощное с курицей, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лодочки из баклажанов с курицей

Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе