Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

брынза 133 г
творог мягкий саратов 50 г
оливки 44 г
Помидоры (томаты), грунтовые 251 г
Огурец, грунтовый 326 г
Салат 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.4% 1647 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 5.1% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 11.1% 1549 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 12% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.7% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.236 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5528 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 22.9% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6775 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 25% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.3686 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5426 г
Макроэлементы
Калий, K 151.38 мг 2500 мг 6.1% 10.4% 1651 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5914 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 5.7% 2996 г
Натрий, Na 4.37 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29748 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22883 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Хлор, Cl 29.05 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7917 г
Микроэлементы
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5% 3409 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 6977 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 40.6% 423 г
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1587 г
Медь, Cu 77.18 мкг 1000 мкг 7.7% 13.2% 1296 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 7.2% 2401 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28798 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 13.5% 1269 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7707 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 14,6 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги