Рецепт Блины как на пасху 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины как на пасху 2

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вода 180 г
Яйцо куриное 400 г
Яичный белок куриный 73 г
Семена льна белого 60 г
Эритрит [Polezzno] 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 653 г
Кокосовая мука 86 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины как на пасху 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5% 1169 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.1% 412 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 6.1% 951 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6% 957 г
Витамин В4, холин 71.5 мг 500 мг 14.3% 8.3% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.451 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11591 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.806 мг 15 мг 12% 7% 831 г
Витамин Н, биотин 6.335 мкг 50 мкг 12.7% 7.4% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3444 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1488 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.12 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2548 г
Кальций, Ca 62.25 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1606 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Натрий, Na 125.24 мг 1300 мг 9.6% 5.6% 1038 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 6.1% 955 г
Хлор, Cl 83.34 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2769 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1758 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 16% 362 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Медь, Cu 27.01 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3702 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1890 г
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Селен, Se 8.597 мкг 55 мкг 15.6% 9% 640 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12642 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.4372 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.774 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины как на пасху 2 составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КАК НА ПАСХУ 2

Блины как на пасху 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином E - 12 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Блины как на пасху 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины как на пасху 2, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины как на пасху 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги