Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Сахар песок 12 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.9% 1921 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12162 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 25.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.2% 1856 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 3.9% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.778 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3094 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 6.5% 2027 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.74 мг 2500 мг 4.8% 6.4% 2088 г
Кальций, Ca 65.2 мг 1000 мг 6.5% 8.7% 1534 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4429 г
Сера, S 27.12 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3687 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 14.5% 922 г
Хлор, Cl 51.53 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.1% 4310 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 5.7% 2342 г
Марганец, Mn 0.359 мг 2 мг 18% 24% 557 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 8.9% 1495 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2829 г
Олово, Sn 7.42 мкг ~
Селен, Se 8.341 мкг 55 мкг 15.2% 20.2% 659 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 100.26 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 3990 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 731 гр (549 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги