Рецепт Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Яйцо целое 2 г
Сметана 10% 30 г
Чеснок мой 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Способ приготовления

Паштет из крабовых палочек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.2% 673 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.9% 737 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.9% 1921 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 2.1% 4492 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6150 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 11.3% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14151 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3875 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5161 г
Бетаин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.3 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4440 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.9% 10030 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 6.4% 1482 г
Натрий, Na 524.17 мг 1300 мг 40.3% 38.3% 248 г
Сера, S 48.53 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2061 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 21% 453 г
Хлор, Cl 298.45 мг 2300 мг 13% 12.3% 771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.3% 6977 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24691 г
Медь, Cu 21.36 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4682 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12727 г
Селен, Se 13.938 мкг 55 мкг 25.3% 24% 395 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.163 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11 составляет 105,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (421.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 100/11/7.2/11

Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 13 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из крабовых палочек 100/11/7.2/11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы