Рецепт Салатик с шпинатом и редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик с шпинатом и редиской

Шпинат (Мытьё, нарезка) 30 г
Редис 80 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Творог Мягкий 5% [Danone] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с шпинатом и редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10% 1357 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.9% 1514 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 3.9% 3486 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 16.4% 827 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 1.034 мкг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 12.7% 1062 г
бета Криптоксантин 5.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.8% 1154 г
Витамин В4, холин 67.51 мг 500 мг 13.5% 18.3% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 10.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 29.345 мкг 400 мкг 7.3% 9.9% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 10.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 13% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 6.2% 2198 г
Витамин D3, холекальциферол 0.455 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 4.3% 3080 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 56.8% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.3683 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5430 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.17 мг 2500 мг 7.7% 10.4% 1294 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3482 г
Кремний, Si 5.297 мг 30 мг 17.7% 24% 566 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 5.3% 2572 г
Натрий, Na 74.24 мг 1300 мг 5.7% 7.7% 1751 г
Сера, S 34.81 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2873 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 9.7% 1389 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 13.4% 1009 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9146 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.3% 6024 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1553 г
Медь, Cu 23.52 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4252 г
Молибден, Mo 0.538 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 13011 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 6.745 мкг 55 мкг 12.3% 16.6% 815 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55096 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 4.6% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салатик с шпинатом и редиской составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 145 гр (107.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С ШПИНАТОМ И РЕДИСКОЙ

Салатик с шпинатом и редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 13,5 %, витамином K - 42 %, кремнием - 17,7 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салатик с шпинатом и редиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик с шпинатом и редиской, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик с шпинатом и редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы