Рецепт салат вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат вкусный

Капуста белокочанная 300 г
Морковь, красная 100 г
Свекла 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 20 г
Заправка для салата, майонез, легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.3% 1169 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.9% 1098 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.6 мкг 900 мкг 31.1% 33.7% 322 г
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 34% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 24.37 мг 500 мг 4.9% 5.3% 2052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 7.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 11.1% 985 г
Витамин В9, фолаты 9.263 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4318 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 24.5% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 10.4% 1040 г
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1818 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 29.7% 365 г
Витамин РР, НЭ 3.3819 мг 20 мг 16.9% 18.3% 591 г
Макроэлементы
Калий, K 263.73 мг 2500 мг 10.5% 11.4% 948 г
Кальций, Ca 32.64 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3064 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 9.4% 1146 г
Натрий, Na 65.27 мг 1300 мг 5% 5.4% 1992 г
Сера, S 72.57 мг 1000 мг 7.3% 7.9% 1378 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 10% 1093 г
Хлор, Cl 51.23 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4490 г
Микроэлементы
Бор, B 165.6 мкг ~
Ванадий, V 21.86 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3219 г
Кобальт, Co 5.433 мкг 10 мкг 54.3% 58.8% 184 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 11.5% 942 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 10.3% 1047 г
Молибден, Mo 7.762 мкг 70 мкг 11.1% 12% 902 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18456 г
Фтор, F 51.23 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7808 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 16.3% 667 г
Цинк, Zn 0.9153 мг 12 мг 7.6% 8.2% 1311 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат вкусный составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВКУСНЫЙ

салат вкусный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 27,4 %, витамином PP - 16,9 %, кобальтом - 54,3 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 15 %

Чем полезен салат вкусный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат вкусный, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат вкусный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы