Рецепт Овощи с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с яйцом

Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью	550 г
Брюссельская капуста, вареная, с солью	350 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.7 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2919 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	8.8%	1949 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	6.8%	2545 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.6%	4761 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	21.7%	800 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	6.6%	2646 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.5 мкг	900 мкг	7.9%	13.7%	1259 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	35.088 мкг	~
бета Каротин	0.342 мг	5 мг	6.8%	11.8%	1462 г
бета Криптоксантин	7.124 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	751.637 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	9.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	14%	1241 г
Витамин В4, холин	62.48 мг	500 мг	12.5%	21.7%	800 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	12.5%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	9.7%	1802 г
Витамин В9, фолаты	36.79 мкг	400 мкг	9.2%	15.9%	1087 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	4.9%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	24.17 мг	90 мг	26.9%	46.6%	372 г
Витамин D, кальциферол	0.354 мкг	10 мкг	3.5%	6.1%	2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.458 мг	15 мг	3.1%	5.4%	3275 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	11.3%	1538 г
Витамин К, филлохинон	66.8 мкг	120 мкг	55.7%	96.5%	180 г
Витамин РР, НЭ	0.9311 мг	20 мг	4.7%	8.1%	2148 г
Ниацин	0.031 мг	~
Бетаин	0.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.42 мг	2500 мг	8.1%	14%	1241 г
Кальций, Ca	41.55 мг	1000 мг	4.2%	7.3%	2407 г
Магний, Mg	18.04 мг	400 мг	4.5%	7.8%	2217 г
Натрий, Na	228.68 мг	1300 мг	17.6%	30.5%	568 г
Сера, S	46.93 мг	1000 мг	4.7%	8.1%	2131 г
Фосфор, P	65.8 мг	800 мг	8.2%	14.2%	1216 г
Хлор, Cl	25.1 мг	2300 мг	1.1%	1.9%	9163 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%	10.7%	1622 г
Йод, I	3.22 мкг	150 мкг	2.1%	3.6%	4658 г
Кобальт, Co	1.609 мкг	10 мкг	16.1%	27.9%	622 г
Марганец, Mn	0.2211 мг	2 мг	11.1%	19.2%	905 г
Медь, Cu	68.97 мкг	1000 мкг	6.9%	12%	1450 г
Молибден, Mo	0.965 мкг	70 мкг	1.4%	2.4%	7254 г
Селен, Se	5.671 мкг	55 мкг	10.3%	17.9%	970 г
Фтор, F	8.85 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	45198 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	2.3%	7813 г
Цинк, Zn	0.4299 мг	12 мг	3.6%	6.2%	2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.317 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.123 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	19.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.063 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.683 г	min 16.8 г	4.1%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.401 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.078 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.098 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овощи с яйцом составляет 57,7 кКал.

Порция = 200 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.7 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	85.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ЯЙЦОМ

Овощи с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 55,7 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Овощи с яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи с яйцом, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Камбала запечённая в духовке

Котлеты свиные с морковью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе