Рецепт Смесь сухофруктов для завтрака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь сухофруктов для завтрака

Инжир сушеный (Мытьё, нарезка) 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 15 г
Груша сушеная (Мытьё, нарезка) 15 г
Вода водопроводная питьевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухофруктов для завтрака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.9% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 10.3% 521 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 27.8% 192 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 1% 5585 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 10.6% 504 г
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 11.4% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.95 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8081 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.025 мг 15 мг 13.5% 7.2% 741 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 6.8% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.755 мг 20 мг 8.8% 4.7% 1140 г
Ниацин 1.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 882 мг 2500 мг 35.3% 18.9% 283 г
Кальций, Ca 98.4 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Кремний, Si 23.175 мг 30 мг 77.3% 41.3% 129 г
Магний, Mg 65.8 мг 400 мг 16.5% 8.8% 608 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12440 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 5.3% 996 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.9 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 5.1% 1043 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 18.4% 290 г
Литий, Li 4.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.5% 830 г
Медь, Cu 246.25 мкг 1000 мкг 24.6% 13.2% 406 г
Молибден, Mo 7.095 мкг 70 мкг 10.1% 5.4% 987 г
Никель, Ni 61.8 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11001 г
Хром, Cr 29.74 мкг 50 мкг 59.5% 31.8% 168 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3675 г
Цирконий, Zr 11.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь сухофруктов для завтрака составляет 187 кКал.

  • Порция = 100 гр (187 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 10.4 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ СУХОФРУКТОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Смесь сухофруктов для завтрака богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином E - 13,5 %, витамином K - 12,8 %, калием - 35,3 %, кремнием - 77,3 %, магнием - 16,5 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 12,1 %, медью - 24,6 %, хромом - 59,5 %

Чем полезен Смесь сухофруктов для завтрака

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь сухофруктов для завтрака, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь сухофруктов для завтрака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы