Рецепт Омлет сухой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сухой

Яйцо куриное 2 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.9% 528 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 5.1% 817 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 4.2% 1009 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.9% 1084 г
Витамин В4, холин 105.09 мг 500 мг 21% 8.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 4.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.292 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 3.2% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 2.1% 1992 г
Витамин Н, биотин 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 6.4% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3299 мг 20 мг 11.6% 4.9% 858 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2701 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 1% 3931 г
Кремний, Si 1.46 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1% 4016 г
Натрий, Na 546.34 мг 1300 мг 42% 17.6% 238 г
Сера, S 85.93 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1164 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 5.1% 822 г
Хлор, Cl 60.82 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 3% 1389 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2024 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 16.9% 249 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.6% 917 г
Медь, Cu 64.97 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1539 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 4% 1057 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 12.726 мкг 55 мкг 23.1% 9.7% 432 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14870 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет сухой составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СУХОЙ

Омлет сухой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Омлет сухой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сухой, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сухой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты