Рецепт Томатный чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 380 г
Вода 900 г
Подсолнечное масло 22 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 68 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.8% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.9% 2547 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.7% 667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2796 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 28.9% 524 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 34.4% 439 г
Ликопин 1087.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 30.1% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7489 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 10.9% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 8.2% 1845 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37594 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1944 мг 20 мг 6% 9.1% 1674 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.04 мг 2500 мг 8.7% 13.1% 1147 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 5% 3001 г
Кремний, Si 14.868 мг 30 мг 49.6% 74.9% 202 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 8.2% 1841 г
Натрий, Na 60.86 мг 1300 мг 4.7% 7.1% 2136 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 5% 3052 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 15% 1006 г
Хлор, Cl 19.41 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 2.307 мг 18 мг 12.8% 19.3% 780 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 34% 445 г
Литий, Li 12.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.244 мг 2 мг 12.2% 18.4% 820 г
Медь, Cu 143.38 мкг 1000 мкг 14.3% 21.6% 697 г
Молибден, Mo 14.75 мкг 70 мкг 21.1% 31.9% 475 г
Никель, Ni 27.418 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 8% 1869 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 50.39 мкг ~
Фтор, F 50.43 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7932 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 6% 2488 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2316 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатный чечевичный суп составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Томатный чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B1 - 19,9 %, кремнием - 49,6 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 12,2 %, медью - 14,3 %, молибденом - 21,1 %

Чем полезен Томатный чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный чечевичный суп, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты