Рецепт щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из щавеля

Вода 2000 г
Картофель 600 г
Щавель 250 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.7% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.3% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 73.7% 560 г
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 75.7% 544 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4615 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 6.2% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 14.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.613 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 15308 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 35% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 6.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7429 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5695 мг 20 мг 2.8% 11.5% 3512 г
Макроэлементы
Калий, K 165 мг 2500 мг 6.6% 27.2% 1515 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 7199 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 14.8% 2749 г
Натрий, Na 125.03 мг 1300 мг 9.6% 39.5% 1040 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 6.6% 6423 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 15.2% 2730 г
Хлор, Cl 201.34 мг 2300 мг 8.8% 36.2% 1142 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 32.99 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 11.1% 3766 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 5.3% 7692 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 65.8% 625 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 11.5% 3578 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 15.6% 2649 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 18.5% 2207 г
Селен, Se 1.018 мкг 55 мкг 1.9% 7.8% 5403 г
Фтор, F 72.25 мкг 4000 мкг 1.8% 7.4% 5536 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 18.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 5.8% 7348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи из щавеля составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 18,4 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен щи из щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из щавеля, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы