Рецепт Салат с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 174 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Салат зеленый по 1-58 25 г
Лук зеленый (перо) 56 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.5% 2514 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 22.4% 836 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 17.2% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.859 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8232 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 5.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 22.8% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5906 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4160 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 41.6% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.4707 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4249 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.82 мг 2500 мг 8% 14.9% 1251 г
Кальций, Ca 40.26 мг 1000 мг 4% 7.5% 2484 г
Кремний, Si 20.598 мг 30 мг 68.7% 128.2% 146 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.7% 3964 г
Натрий, Na 15.55 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8360 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7452 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.8% 2139 г
Хлор, Cl 46.23 мг 2300 мг 2% 3.7% 4975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.9 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3629 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5814 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 55.2% 338 г
Литий, Li 9.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 8.6% 2183 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 11.4% 1635 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 14.9% 1243 г
Никель, Ni 4.12 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15406 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22831 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 10.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5631 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 13.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%

Энергетическая ценность Салат с составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С

Салат с богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 12,2 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат с

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты