Рецепт Венегрет не из всех продуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венегрет не из всех продуктов

Морковь отварная по 2-40 975 г
Свекла отварная по 1-76 1170 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 1400 г
Лук репчатый 320 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венегрет не из всех продуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.4% 1810 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.3% 800 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.1% 2755 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 514.3 мкг 900 мкг 57.1% 97.1% 175 г
бета Каротин 3.087 мг 5 мг 61.7% 104.9% 162 г
Лютеин + Зеаксантин 3.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 29.074 мкг 400 мкг 7.3% 12.4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 17.7% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 8.2% 2090 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.18 мг 2500 мг 12% 20.4% 836 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3954 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 2.4% 7126 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 11.1% 1537 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6112 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5698 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1603 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 108491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 8.2% 2095 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 7.1% 2375 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 14.5% 1172 г
Медь, Cu 99.21 мкг 1000 мкг 9.9% 16.8% 1008 г
Молибден, Mo 0.021 мкг 70 мкг 333333 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14946 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18075 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Венегрет не из всех продуктов составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕГРЕТ НЕ ИЗ ВСЕХ ПРОДУКТОВ

Венегрет не из всех продуктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,1 %, бэта-каротином - 61,7 %, калием - 12 %

Чем полезен Венегрет не из всех продуктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венегрет не из всех продуктов, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венегрет не из всех продуктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы