Рецепт Мясной суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной суп с гречкой

Вода 2700 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 355 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Морковь отварная по 2-40 160 г
Охотничьи колбаски 104 г
Сыр плавленый "медовый", м.д.ж. 30% в сух. в-ве 74 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.8% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.9% 2586 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 16.7% 1059 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 17.8% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18727 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 15.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13193 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.223 мг 20 мг 6.1% 10.8% 1635 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.68 мг 2500 мг 4.4% 7.8% 2279 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7102 г
Кремний, Si 3.066 мг 30 мг 10.2% 18.1% 978 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Натрий, Na 218.62 мг 1300 мг 16.8% 29.8% 595 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 7.5% 2407 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 12.4% 1431 г
Хлор, Cl 254.24 мг 2300 мг 11.1% 19.7% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.1% 2507 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2660 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 8.9% 1983 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 7.3% 2465 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 3.091 мкг 55 мкг 5.6% 9.9% 1779 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 70.41 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5681 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Цинк, Zn 0.7365 мг 12 мг 6.1% 10.8% 1629 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мясной суп с гречкой составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ СУП С ГРЕЧКОЙ

Мясной суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %

Чем полезен Мясной суп с гречкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной суп с гречкой, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы