Рецепт Запеканка с макаронами, курицей, грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с макаронами, курицей, грибами

Макароны отварные, по 1-302 176 г
Оливковое масло 7 г
Лук репчатый (Жарка) 116 г
Чеснок (Жарка) 11 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 167 г
Шампиньоны (Жарка) 172 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 230 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Сыр Легкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] 34 г
Соус а-ля Бешамель 436 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макаронами, курицей, грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.9% 974 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.4% 918 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 5.7% 1510 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3086 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин В4, холин 22.01 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 9.1% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7291 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.6% 3341 г
Витамин Н, биотин 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.289 мг 20 мг 11.4% 9.9% 874 г
Ниацин 1.635 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.06 мг 2500 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Кальций, Ca 104.45 мг 1000 мг 10.4% 9% 957 г
Кремний, Si 1.504 мг 30 мг 5% 4.3% 1995 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1707 г
Натрий, Na 147.7 мг 1300 мг 11.4% 9.9% 880 г
Сера, S 65.4 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1529 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 11.5% 750 г
Хлор, Cl 207.67 мг 2300 мг 9% 7.8% 1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3005 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Кобальт, Co 4.303 мкг 10 мкг 43% 37.2% 232 г
Литий, Li 4.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2920 г
Медь, Cu 107.64 мкг 1000 мкг 10.8% 9.4% 929 г
Молибден, Mo 3.854 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1816 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 7.67 мкг 55 мкг 13.9% 12% 717 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22112 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 6.5% 1337 г
Цинк, Zn 0.7169 мг 12 мг 6% 5.2% 1674 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 0.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с макаронами, курицей, грибами составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ, КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ

Запеканка с макаронами, курицей, грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 43 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Запеканка с макаронами, курицей, грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с макаронами, курицей, грибами, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с макаронами, курицей, грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги