Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 140 г
Колбаса вареная, чайная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.9% 916 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.4% 702 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 24.5 г ~
Зола 8.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.8% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.2% 723 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 1.8% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.245 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 4.3% 1058 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4367 г
Витамин РР, НЭ 3.067 мг 20 мг 15.3% 6.9% 652 г
Ниацин 1.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.85 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1971 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4852 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3460 г
Натрий, Na 392.95 мг 1300 мг 30.2% 13.6% 331 г
Сера, S 70.23 мг 1000 мг 7% 3.2% 1424 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 4.8% 932 г
Хлор, Cl 381.95 мг 2300 мг 16.6% 7.5% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.4 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.17 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1546 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1429 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 6.1% 743 г
Медь, Cu 43.46 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2301 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1264 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 2.291 мкг 55 мкг 4.2% 1.9% 2401 г
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47962 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.284 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки составляет 222,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 13,8 %, витамином PP - 15,3 %, хлором - 16,6 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги