Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сгущенное Молоко [Молочная Страна] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3% 1652 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.2% 596 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.7% 855 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2594 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6800 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2515 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5294 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3778 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.94 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3427 г
Кальций, Ca 53.53 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1868 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Натрий, Na 23.53 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6297 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 3% 1639 г
Хлор, Cl 44.71 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2836 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 12.94 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7728 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2% 2380 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23404 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.1765 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6799 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%

Энергетическая ценность Мороженое составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы