Рецепт Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц

Розмарин, сушеный 10 г
Укроп, семена 5 г
Чабер, молотый 10 г
Тимьян, сушеный 10 г
Майоран, сушеный 10 г
Петрушка сушеная 10 г
Эстрагон, сушеный 10 г
Орегано, сушеный 10 г
Лавровый лист 5 г
Базилик, сушеный 10 г
Способ приготовления

2 ст.л розмарина, 1ст.л семян укропа, 2 ст.л.чабера, 2 ст.л тимьяна, 2 ст.л базилика,2 ст.л майорана, 2 ст. л. петрушки, 1ст.л орегано, 1 ст.л. Эстрагона. 1 ч. л. Измельчённых листьев лавра. Всё измельчить в мельнице. Хранить герметично.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.6% 539 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.8% 737 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.2% 833 г
Углеводы (общие) 60 г ~
Пищевые волокна 33.7 г 20 г 168.5% 59.6% 59 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 10.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.8 мкг 900 мкг 19.6% 6.9% 509 г
альфа Каротин 16.667 мкг ~
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 7.5% 469 г
бета Криптоксантин 15.333 мкг ~
Ликопин 43.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1029.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 6.8% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.772 мг 1.8 мг 42.9% 15.2% 233 г
Витамин В4, холин 30.17 мг 500 мг 6% 2.1% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 1.331 мг 2 мг 66.6% 23.6% 150 г
Витамин В9, фолаты 216.778 мкг 400 мкг 54.2% 19.2% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 47.16 мг 90 мг 52.4% 18.5% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.232 мг 15 мг 34.9% 12.3% 287 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.969 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин К, филлохинон 670.2 мкг 120 мкг 558.5% 197.6% 18 г
Витамин РР, НЭ 4.9976 мг 20 мг 25% 8.8% 400 г
Бетаин 3.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1643.61 мг 2500 мг 65.7% 23.2% 152 г
Кальций, Ca 1620.33 мг 1000 мг 162% 57.3% 62 г
Магний, Mg 342.11 мг 400 мг 85.5% 30.2% 117 г
Натрий, Na 93.61 мг 1300 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Сера, S 140.62 мг 1000 мг 14.1% 5% 711 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 10.2% 346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 53.783 мг 18 мг 298.8% 105.7% 33 г
Марганец, Mn 6.5372 мг 2 мг 326.9% 115.6% 31 г
Медь, Cu 908.67 мкг 1000 мкг 90.9% 32.2% 110 г
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 3.7% 957 г
Цинк, Zn 4.5433 мг 12 мг 37.9% 13.4% 264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 84.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.261 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.309 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц составляет 282,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (254.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 33.7 г -%
Вода 8.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ ( КЛАССИЧЕСКИЙ СБОР) МОЙОР) МРЦ

Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B1 - 19,3 %, витамином B2 - 42,9 %, витамином B6 - 66,6 %, витамином B9 - 54,2 %, витамином C - 52,4 %, витамином E - 34,9 %, витамином K - 558,5 %, витамином PP - 25 %, калием - 65,7 %, кальцием - 162 %, магнием - 85,5 %, фосфором - 28,9 %, железом - 298,8 %, марганцем - 326,9 %, медью - 90,9 %, цинком - 37,9 %

Чем полезен Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц, калорийность 282,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Прованские травы ( классический сбор) мойор) мрц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы