Рецепт Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной

Смородина черная 130 г
Кукурузный крахмал 15 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 510 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 13 г
Яичный Белок Сухой [Evolution Food] 8 г
Молоко 2,5% [Томское Молоко] 200 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Оригинал: Нижний слой: 400 г замороженных ягод 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Верхний слой: 800 г творога 4 яйца 80 г сахара 60 г кукурузного крахмала ваниль Печь 30-35` при Т 180°C Пекла в кругленькой силиконовой форме Нижний слой 100 г черной смородины 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Сверху 2 пачки творога 344 г 2 яйца 105 г 45 г сахара 30 г крахмала ваниль Ягод надо больше раза в два. И сильно не запекать!!! Полчаса на 160-180! Ягоды перебить блендером в пюре, может? Или густое повидло попробовать? Но не смешается ли с творогом?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 17.2% 594 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.5% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3019 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19222 г
Витамин C, аскорбиновая 30.06 мг 90 мг 33.4% 34.3% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин РР, НЭ 0.2335 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8565 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.38 мг 2500 мг 2.4% 2.5% 4140 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14577 г
Кремний, Si 9.499 мг 30 мг 31.7% 32.5% 316 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.4% 6993 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23636 г
Сера, S 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21368 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7843 г
Хлор, Cl 3.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 21% 489 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3745 г
Медь, Cu 24.45 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4090 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 6.3% 1643 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25701 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0547 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21938 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 216 гр (210.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Т1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты