Рецепт Суп-пюре с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с грибами

Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Подосиновик сушеный (Варка без слива) 40 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.6% 1111 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 26.6% 693 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 29.6% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 15% 1233 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.106 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9742 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 7.4% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3.7% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10893 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9765 мг 20 мг 14.9% 27.5% 672 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.04 мг 2500 мг 9.9% 18.3% 1008 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5615 г
Кремний, Si 11.996 мг 30 мг 40% 73.9% 250 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 6.1% 2987 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18705 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4068 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2151 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 35.22 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5% 3659 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6438 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 49.5% 373 г
Литий, Li 16.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2915 г
Медь, Cu 69.24 мкг 1000 мкг 6.9% 12.8% 1444 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 8.9% 2062 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 154.9 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28947 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 47.69 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8388 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 9.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3820 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с грибами составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ГРИБАМИ

Суп-пюре с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Суп-пюре с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с грибами, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги