Рецепт Тонкие тыквенные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие тыквенные блинчики

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 309 г
Тыква (Запекание) 200 г
Мука 151 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие тыквенные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.8% 523 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.3% 774 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 8.1% 504 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.6% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.8% 703 г
Витамин В4, холин 107.96 мг 500 мг 21.6% 8.8% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 6.9% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 14.58 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.5% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 4.1% 994 г
Витамин Н, биотин 8.969 мкг 50 мкг 17.9% 7.3% 557 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.7127 мг 20 мг 13.6% 5.5% 737 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.44 мг 2500 мг 9.8% 4% 1023 г
Кальций, Ca 104.28 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 959 г
Кремний, Si 12.365 мг 30 мг 41.2% 16.8% 243 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Натрий, Na 74.73 мг 1300 мг 5.7% 2.3% 1740 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 7.7% 530 г
Хлор, Cl 127.98 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.21 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1284 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 2.5% 1636 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 18.4% 221 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 4.3% 951 г
Медь, Cu 133.16 мкг 1000 мкг 13.3% 5.4% 751 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 6.2% 654 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 12.276 мкг 55 мкг 22.3% 9.1% 448 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5825 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.9117 мг 12 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.481 г min 16.8 г 32.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тонкие тыквенные блинчики составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ

Тонкие тыквенные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 41,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 45,2 %, медью - 13,3 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Тонкие тыквенные блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие тыквенные блинчики, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие тыквенные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы