Рецепт Грибной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной супчик

Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 393 г
Вода 2058 г
Картофель (Варка без слива) 540 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 14 г
Шампиньоны (Жарка) 80 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.5% 3455 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.4% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 5.6% 2761 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 9.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.053 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19484 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10593 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8888 мг 20 мг 4.4% 6.8% 2250 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.39 мг 2500 мг 6.1% 9.5% 1651 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11876 г
Кремний, Si 5.601 мг 30 мг 18.7% 29.1% 536 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 3% 5202 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18284 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 4% 3903 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.4% 2417 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6122 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 22.6% 692 г
Литий, Li 8.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6645 г
Медь, Cu 47.71 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2096 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 5.1% 3054 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 4.158 мкг 55 мкг 7.6% 11.8% 1323 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 68.4 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5848 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4118 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной супчик составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУПЧИК

Грибной супчик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Грибной супчик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной супчик, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги