Рецепт Ролл с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл с яйцом
| Лепешки Пшеничные со Злаками (Mission Deli) | 41 г |
| Свежий Салат Фриллис [Выборжец] | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.2% | 1086 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 106.17 мг | 500 мг | 21.2% | 14.3% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 8.1% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.562 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 4.5% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.93 мг | 15 мг | 12.9% | 8.7% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 8.703 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.8% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1257 мг | 20 мг | 5.6% | 3.8% | 1777 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.07 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.4% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3805 г |
| Кремний, Si | 1.443 мг | 30 мг | 4.8% | 3.2% | 2079 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 4077 г |
| Натрий, Na | 56.54 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2299 г |
| Сера, S | 76.2 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 7.3% | 927 г |
| Хлор, Cl | 78.69 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 5.609 мкг | 10 мкг | 56.1% | 37.9% | 178 г |
| Литий, Li | 6.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4367 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 4.183 мкг | 70 мкг | 6% | 4.1% | 1673 г |
| Никель, Ni | 3.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.3 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.4% | 414 г |
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14430 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2351 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с яйцом составляет 147,9 кКал.
- Порция = 291 гр (430.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.9 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ С ЯЙЦОМ
Ролл с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 12,9 %, витамином H - 17,4 %, кобальтом - 56,1 %, селеном - 24,2 %
Чем полезен Ролл с яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вакаме залитые водой
- Солянка
- Mortavella Bologna IGP
- Халва узбекская молочно-шоколадная
- Родные просторы
- Кускус с овощами
- Салат из пекинской капусты
- Оладьи на кефире (Оксана Путан стр.298)
- Батончик Тирамису
- Картошка
- Пироженное с грушей
- Сердце свиное тушёное с овощами
- Омлет с двух яиц
- Желе из кефира
- Плов с семгой
- Йогурт "Активиа" натуральный 2,4
- Овощи тайские с рисом
- Макароны с чечевичной мукой 7,5%
- Фаршированные перцы
- Макароны с чечевичной мукой 12,5%
- Макароны с чечевичной мукой 15%
- Лаваш с творогом
- Суп постный овощной
- Винегрет
- Суп с пельменями07032020
- Желе из Египта и фруктов
- Хлеб "Серый"
- Печенье яблочное
- Плов с куриной грудкой и фасолью
- Сырок творожный ванильный
- Салат витаминный
- Рулет из лаваша
- Батончик Бите
- Колбаса сырокопченая Новосибирская
- Куриная грудка вареная
- Пицца Оля на цветной капусте
- Капуста с фаршем в духовке
- Зелёный борщ 7.03
- Сметана 20%
- Суп из курицы и чечевицей
- Творог 0,5%
- Лимончело
- Макароны с кукурузной мукой 5%
- хлебцы
- Макароны с кукурузной мукой 7,5%
- Псиллум
- Макароны с кукурузной мукой 10%
- Кокосовые сливки
- Макароны с кукурузной мукой 12,5%
- Миндальная мука
- Витрум Плюс
- Маффин
- ИСО трекнутритон
- Котлетки, грибы, картошка/ВкусВилл
- Сочник
- Конфета Ешкина коровка
- Оладьи из кабачка 7.03.20
- Мука спельтовая
- Коллаген-Хондроитин
- Пита спельтовая своя
- Салат с горошком
- Бомбар арахис
- Бедра в мультиварке
- Творог зерненый в йогурте
- Изделие из мяса свинины сырокопченое бекон "Венгерский" серв. нарезка
- Тофу паста с белыми грибами
- Щи
- Конфеты рафаэлло
- Подсолнечное масло "Золотая семечка"
- Йогурт даниссимо фантазия
- Рисовые хлебци с итальянскими травами
- Айран 2.0% Яготинський п/бут 450г.
- Коктейль из морепродуктов в масле с зеленью
- Щи
- Кофе
- Сэндвич багет с ветчиной
- Сыр с голубой благородной плесенью Grassan
- Чечевица варёная
- Хлебцы хрустящие льняные с базиликом
- Запеканка кабачковая с адыгейским сыром и зеленью
- Салат руккола "Пряная руккола"
- Макароны с нутовой мукой 5%
- Котлеты с кабачком
- Макароны с нутовой мукой 7,5%
- Lindor с кокосом
- Макароны с нутовой мукой 10%
- Protein BAR 30%
- Салат с морепродуктами, голубым сыром и рукколой
- Макароны с нутовой мукой 12,5%
- Макароны с нутовой мукой 15%
- Цветная капуста запечённая в духовке
- Пельмени 07.03.20
- Яичница с беконом
- САлат Весенний
- Чиабатта итальянская классическая
- Котлета
- Овсяноблин на воде
- Котлеты
- Торт суфлейный шоколадный
- Суп картошка, морковь, лук, зелень, ребрышки
Метки: Как приготовить Ролл с яйцом, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
