Рецепт 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 35 г
Фенхель (луковица), сырой 29 г
Ревень 48 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 178 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 92 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 142 г
Имбиря корень сырой 5 г
Семена льна 10 г
Грецкий орех 7 г
Кешью, сухая обжарка без соли 30 г
Майонез легкий, 22% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.1% 1037 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.5% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 617.2 мкг 900 мкг 68.6% 79.5% 146 г
бета Каротин 3.717 мг 5 мг 74.3% 86.1% 135 г
бета Криптоксантин 0.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.587 мкг 400 мкг 4.9% 5.7% 2042 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 12.7% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 3.5% 3326 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.789 мг ~
дельта Токоферол 0.371 мг ~
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11086 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 16% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.6747 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2964 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.28 мг 2500 мг 10.7% 12.4% 932 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 4.6% 2492 г
Кремний, Si 19.646 мг 30 мг 65.5% 75.9% 153 г
Магний, Mg 42.93 мг 400 мг 10.7% 12.4% 932 г
Натрий, Na 95.37 мг 1300 мг 7.3% 8.5% 1363 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5672 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 10.8% 1080 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 40.36 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 6.7% 1729 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5137 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 11.6% 1003 г
Литий, Li 11.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2964 мг 2 мг 14.8% 17.1% 675 г
Медь, Cu 212.05 мкг 1000 мкг 21.2% 24.6% 472 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 12.5% 929 г
Никель, Ni 6.703 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 3.5% 3315 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15043 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 9.2% 1269 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 77.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 44.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.729 мг ~
Кампестерол 2.156 мг ~
Стигмастерол 1.761 мг ~
бета Ситостерол 5.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.3 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.719 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.856 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.578 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.115 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2020,03,06 САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,6 %, бэта-каротином - 74,3 %, витамином C - 11 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 65,5 %, марганцем - 14,8 %, медью - 21,2 %

Чем полезен 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2020,03,06 Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги