Рецепт Лимонный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Сельдерей (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Сок лимонный 20 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Бульон куриный 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 14.4% 1310 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.6 мкг 900 мкг 26.2% 49.6% 382 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.577 мг 5 мг 31.5% 59.7% 317 г
Лютеин + Зеаксантин 958.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 12.1% 1565 г
Витамин В4, холин 33.1 мг 500 мг 6.6% 12.5% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 12.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.324 мкг 400 мкг 5.1% 9.7% 1968 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 27.3% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 3% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.9% 3886 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.601 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3123 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 55.7% 340 г
Витамин РР, НЭ 1.7402 мг 20 мг 8.7% 16.5% 1149 г
Ниацин 0.926 мг ~
Бетаин 6.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.5 мг 2500 мг 7.3% 13.8% 1362 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3577 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 9.3% 2060 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 11.7% 1625 г
Натрий, Na 113.12 мг 1300 мг 8.7% 16.5% 1149 г
Сера, S 61.4 мг 1000 мг 6.1% 11.6% 1629 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 15% 1268 г
Хлор, Cl 20.1 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 8.1% 2302 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 6000 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 37.3% 507 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 8.7% 2167 г
Медь, Cu 67.4 мкг 1000 мкг 6.7% 12.7% 1484 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 5.5% 3421 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 6.641 мкг 55 мкг 12.1% 22.9% 828 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30604 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лимонный суп составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ СУП

Лимонный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 29,4 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Лимонный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный суп, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты