Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Кабачок (Варка без слива) 300 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Помидоры (томаты) 150 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Лавровый лист 1 г
Хмели-сунели 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.2% 2380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 8.1% 1811 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.7% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 13.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 10.919 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3663 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 15.5% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 12.7% 1157 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11601 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1824 мг 20 мг 5.9% 8.7% 1691 г
Макроэлементы
Калий, K 374.85 мг 2500 мг 15% 22.2% 667 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 3% 4946 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2082 г
Натрий, Na 168.26 мг 1300 мг 12.9% 19.1% 773 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4515 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 7.2% 2030 г
Хлор, Cl 276 мг 2300 мг 12% 17.8% 833 г
Микроэлементы
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 68.68 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 7.4% 1996 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3% 4902 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 53.6% 276 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 11.1% 1328 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 13.6% 1091 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 13.9% 1059 г
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17101 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 15.4% 963 г
Цинк, Zn 0.3043 мг 12 мг 2.5% 3.7% 3943 г

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15 %, хлором - 12 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги