Рецепт Галушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Галушки
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 250 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 1000 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 800 г |
| Крупа манная | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Галушки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.9% | 844 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 41.68 мг | 500 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.881 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7809 мг | 20 мг | 13.9% | 9.3% | 719 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.33 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Кальций, Ca | 68.16 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1467 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 4005 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1876 г |
| Натрий, Na | 108.76 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.6% | 1195 г |
| Сера, S | 96.65 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.5% | 1035 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 10.9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 218.55 мг | 2300 мг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1917 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 6.762 мкг | 10 мкг | 67.6% | 45.1% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Медь, Cu | 105.82 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.156 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Селен, Se | 13.415 мкг | 55 мкг | 24.4% | 16.3% | 410 г |
| Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12349 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.5008 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2396 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Галушки составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАЛУШКИ
Галушки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 11,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 67,6 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 24,4 %
Чем полезен Галушки
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный натуральный Валио
- Печеньн Юбилейное традиционное
- пюре овощное
- Тедди соки
- Салат с редиской
- актимель 100гр
- STARBUCKS Парфе с гранолой (порция)
- Баклажаны с курицей
- Каша пшенная
- Курочка, почти жареная
- Творог жирность 0.2 домик в деревне
- BSN NO-Xplode
- Мюсли Слим
- салат с грудкой и виноградом
- Молочный напиток
- Сырники с творогом
- хлеб
- Леди формула усиленная
- Куриная грудка тушеная
- Свиное сердце с луком
- Супчик рыбный из зубатки, 1950
- редис и огурец
- суп овощной
- Суп с гречкой
- Кокосовое печенье, 250
- Творог зерненый 5%
- Био макс кефирный 1
- Кабачок Баклажан тушёный
- картофель вареный
- витрум перфоменс
- Кекс с яблоком
- Фолиевая
- Брокколи обжаренная
- Хачапури с сыром
- Кумыс
- Картофель тушеный с беконом
- Имуннеле
- Карбонат По-царски Калинковичский МК
- Морковь пикантная с морской капустой и грибами Елена
- Творог 3% Молочный мир
- Майонез Правонсаль 50% Моя домашняя кухня
- Колбаса вареная Ам-няшка Быхов
- Напиток Динамит
- Напиток Schweppes
- Паштет шпротный
- Кефир 2% Молочное кружево
- нежнотворог
- творог с витаминами
- топленое масло топленое масло овощи в казанке
- Картошка с луком
- Пикаду
- Молоко Valio безлактозное 1,5 %
- Колбаса сыровяленая Юбилейная
- Салат Легкий
- Перцы фаршированные
- Омлет с калбасой
- каша пшенная с тыквой и орехами 360гр. (сбалансированная)
- рис вареный
- Воздух
- Утренний ПАЗИТИФФФЧИК!
- # Проба! Соус домашний томатный
- Бисквит Барни
- Капуста тушёная.
- жир жирный
- сордце вареное
- почки вареные
- Хлеб тостовый Сырный
- индюшатина с овощами
- овощи 4 сезона
- Яишница с колбасой
- Детское питание Солнышко
- Суп лапша домашняя
- Яйцо запечённое, 50
- Гуляшь из индейки
- Рулет из семги и сыра Филадельфия в лаваше
- Сыр Филадельфия 12-процентный
- Форель на решётке
- Овощи на пару
- Бутерброд со шпротным паштетом
- Самса
- Салат из капусты.
- Куриная грудка
- Семя тыквенное
- ryba
- кровянка
- кровь
- компот
- Баранина на пару
- Сырник
- Кофе с молоком 0.5%
- сметаногриб
- Салат с серцем
- Печенье Овсяное
- Сыр кисломолочный нежирный
- Лаваш бездрожжевой
- Минестроне по-генуэзски
- творог
- овсянка на воде
- Галушки творожные (без сахара)
- запеченная цветная капуста
Метки: Как приготовить Галушки, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-01
Калорийность: 1488 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1688 кКал
2024-06-01
Калорийность: 2036 кКал
Новые рецепты
Сырники из духовки
196.7
15.1
5.4
21.3
5
Котлеты из капусты и риса
96.8
3.3
4.3
11.2
15
Суп со звёздочками из детских макарон Макфики
48.6
1.3
1.2
8.3
8
Интересные блоги
