Рецепт Салат из палок с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из палок с огурцом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 300 г
Огурец парниковый 300 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из палок с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.7% 2235 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.7% 412 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.9% 3085 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2344 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.184 мг 15 мг 41.2% 24.9% 243 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 10.9% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3888 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.9 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 1.8% 3356 г
Кремний, Si 16.4 мг 30 мг 54.7% 33.1% 183 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Натрий, Na 303.4 мг 1300 мг 23.3% 14.1% 428 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3429 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 8.4% 720 г
Хлор, Cl 13.3 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 6% 1000 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3623 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2950 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3043 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 6.88 мкг 55 мкг 12.5% 7.6% 799 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.092 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.347 г min 16.8 г 19.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.27 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.763 г от 11.2 до 20.6 г 78.2% 47.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.852 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из палок с огурцом составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПАЛОК С ОГУРЦОМ

Салат из палок с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,2 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 54,7 %, фосфором - 13,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат из палок с огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из палок с огурцом, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из палок с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги