Рецепт Крем суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из брокколи

Брокколи 200 г
Бульон мясной прозрачный 500 г
Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 200 г
Морковь, желтая 150 г
Чеснок луковица 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.8% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.1% 1366 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 6.1% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 23.2% 599 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.6% 1324 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.965 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 7.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 26.7% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5269 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 23.6% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.031 мг 20 мг 10.2% 14.2% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 161.2 мг 2500 мг 6.4% 8.9% 1551 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2650 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.3% 54545 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2661 г
Натрий, Na 214.35 мг 1300 мг 16.5% 22.9% 606 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5945 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 12.5% 1108 г
Хлор, Cl 298.08 мг 2300 мг 13% 18.1% 772 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 7.2% 1921 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4043 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 11.4% 1218 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 6% 2336 г
Медь, Cu 34.97 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2860 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 9.6% 1450 г
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7412 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29049 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3705 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 17 %, хлором - 13 %

Чем полезен Крем суп из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из брокколи, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты