Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Кефир 3,2 проц. жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Тыква (Жарка) 200 г
Сметана 30,0 проц. жирности 25 г
Сахар-песок 25 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.8% 965 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 9.7% 672 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.8% 1118 г
Витамин В4, холин 72.06 мг 500 мг 14.4% 9.4% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.242 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 5.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.6% 2492 г
Витамин Н, биотин 5.038 мкг 50 мкг 10.1% 6.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.7769 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Макроэлементы
Калий, K 164.64 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1518 г
Кальций, Ca 68.77 мг 1000 мг 6.9% 4.5% 1454 г
Кремний, Si 0.976 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3074 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3062 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 4% 1631 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7.7% 846 г
Хлор, Cl 78.7 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2922 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3% 2161 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2022 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 17% 383 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 6.3% 1036 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 5.7% 1155 г
Селен, Se 7.069 мкг 55 мкг 12.9% 8.4% 778 г
Фтор, F 48.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8311 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.5747 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 14,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы