Рецепт Печенье овсяное с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с сухофруктами

Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 250 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.2% 938 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.8% 1018 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 7.7% 505 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 8.7% 444 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5711 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2064 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.1% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.694 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4126 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 3.1% 1266 г
Витамин Н, биотин 11.833 мкг 50 мкг 23.7% 9.2% 423 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.8704 мг 20 мг 14.4% 5.6% 697 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.16 мг 2500 мг 15.5% 6% 644 г
Кальций, Ca 109.49 мг 1000 мг 10.9% 4.2% 913 г
Кремний, Si 2.347 мг 30 мг 7.8% 3% 1278 г
Магний, Mg 81.08 мг 400 мг 20.3% 7.9% 493 г
Натрий, Na 45.78 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2840 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1584 г
Фосфор, P 230.6 мг 800 мг 28.8% 11.2% 347 г
Хлор, Cl 96.53 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 4.9% 800 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 15% 259 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 1.909 мг 2 мг 95.5% 37.1% 105 г
Медь, Cu 272.99 мкг 1000 мкг 27.3% 10.6% 366 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Никель, Ni 7.086 мкг ~
Олово, Sn 8.63 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 12.769 мкг 55 мкг 23.2% 9% 431 г
Стронций, Sr 39.29 мкг ~
Фтор, F 49.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8079 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 3.3% 1166 г
Цинк, Zn 1.8382 мг 12 мг 15.3% 5.9% 653 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с сухофруктами составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С СУХОФРУКТАМИ

Печенье овсяное с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 15,5 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 28,8 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 95,5 %, медью - 27,3 %, селеном - 23,2 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Печенье овсяное с сухофруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с сухофруктами, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты