Рецепт заправка к макаронам хамон-баклажаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заправка к макаронам хамон-баклажаны

Помидоры (томаты), парниковые 390 г
Баклажаны 614 г
хамон 258 г
Лук репчатый 329 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка к макаронам хамон-баклажаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.6% 1169 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.6% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.5% 1176 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 5.2% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 3.8% 4186 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 13.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 14.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.66 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3431 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 15.7% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10438 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6404 мг 20 мг 8.2% 13% 1219 г
Макроэлементы
Калий, K 227.43 мг 2500 мг 9.1% 14.4% 1099 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6184 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2894 г
Натрий, Na 330.11 мг 1300 мг 25.4% 40.3% 394 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4525 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 13.8% 1156 г
Хлор, Cl 37.16 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6189 г
Микроэлементы
Бор, B 107.8 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 7.1% 2211 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 4% 4032 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 45.6% 347 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 12.8% 1232 г
Медь, Cu 96.34 мкг 1000 мкг 9.6% 15.2% 1038 г
Молибден, Mo 5.558 мкг 70 мкг 7.9% 12.5% 1259 г
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24010 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.6913 мг 12 мг 5.8% 9.2% 1736 г

Энергетическая ценность заправка к макаронам хамон-баклажаны составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА К МАКАРОНАМ ХАМОН-БАКЛАЖАНЫ

заправка к макаронам хамон-баклажаны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,8 %

Чем полезен заправка к макаронам хамон-баклажаны

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заправка к макаронам хамон-баклажаны, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заправка к макаронам хамон-баклажаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты