Рецепт шоколадный творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный творожный десерт

Желатин пищевой 25 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 100 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 22.5% 543 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 10.2% 1200 г
Витамин В4, холин 26.14 мг 500 мг 5.2% 6.4% 1913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.056 мкг 400 мкг 5.3% 6.5% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 28.8% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 4.175 мкг 50 мкг 8.4% 10.3% 1198 г
Витамин РР, НЭ 2.5263 мг 20 мг 12.6% 15.4% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 78.39 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3189 г
Кальций, Ca 98.94 мг 1000 мг 9.9% 12.1% 1011 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2395 г
Натрий, Na 29.32 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4434 г
Сера, S 113.27 мг 1000 мг 11.3% 13.8% 883 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 17.7% 691 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 3.8% 3197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7087 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 13.5% 906 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Медь, Cu 33.69 мкг 1000 мкг 3.4% 4.2% 2968 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 7.8% 1574 г
Селен, Se 15.155 мкг 55 мкг 27.6% 33.8% 363 г
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7523 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 2.4% 5126 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадный творожный десерт составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

шоколадный творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 11 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен шоколадный творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный творожный десерт, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы