Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Творог 2% жирности (Запекание) 400 г
Сметана 15% жирности 100 г
Клубника (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.7% 697 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.9% 583 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.4% 745 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.2% 1240 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.4% 1169 г
Витамин В4, холин 54.4 мг 500 мг 10.9% 4.4% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.303 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1970 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 7.1% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин Н, биотин 5.655 мкг 50 мкг 11.3% 4.5% 884 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4346 мг 20 мг 12.2% 4.9% 821 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.35 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2351 г
Кальций, Ca 64.35 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1554 г
Кремний, Si 15.782 мг 30 мг 52.6% 21.1% 190 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 1.6% 2480 г
Натрий, Na 31.76 мг 1300 мг 2.4% 1% 4093 г
Сера, S 104.16 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 960 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 5.5% 735 г
Хлор, Cl 66.4 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.1 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 24.72 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2935 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 10.4% 386 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 3.7% 1090 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1320 г
Молибден, Mo 8.195 мкг 70 мкг 11.7% 4.7% 854 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 13.59 мкг 55 мкг 24.7% 9.9% 405 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2625 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.895 г min 16.8 г 17.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 52,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 25,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Пирог с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты