Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Банан 75 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.5% 585 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.4% 1084 г
Витамин В4, холин 31.85 мг 500 мг 6.4% 5.8% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 11% 826 г
Витамин В9, фолаты 26.744 мкг 400 мкг 6.7% 6.1% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 23.5% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1% 8982 г
Витамин Н, биотин 5.952 мкг 50 мкг 11.9% 10.8% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6023 мг 20 мг 13% 11.8% 769 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.49 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Кальций, Ca 77.95 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1283 г
Кремний, Si 26.86 мг 30 мг 89.5% 81.4% 112 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 6.5% 1385 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 2.7% 3326 г
Сера, S 129.01 мг 1000 мг 12.9% 11.7% 775 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 13.7% 662 г
Хлор, Cl 87.65 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2% 4557 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2551 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 10.9% 833 г
Литий, Li 1.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 5.7% 1594 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 7.5% 1227 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 17.13 мкг 55 мкг 31.1% 28.3% 321 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19792 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.287 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты 5.732 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.842 г ~
Пролин 1.144 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 110 кКал.

  • Порция = 215 гр (236.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

Творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 89,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 12 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Творог с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты