Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Куриная грудка копченая ирмень 149 г
Огурец парниковый 173 г
Помидор (томат), парниковый 303 г
Пекинская капуста 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.8% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.6% 2074 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 8.4% 2362 г
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 9.4% 2119 г
Лютеин + Зеаксантин 5.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.229 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4334 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 28.7% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 10% 2005 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23041 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 19.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.3374 мг 20 мг 1.7% 3.4% 5928 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.78 мг 2500 мг 7% 14% 1422 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6127 г
Кремний, Si 15.324 мг 30 мг 51.1% 102% 196 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7921 г
Натрий, Na 21.01 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6188 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12674 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.6% 3042 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4639 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 55.5% 360 г
Литий, Li 12.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2039 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 12% 1663 г
Молибден, Mo 3.199 мкг 70 мкг 4.6% 9.2% 2188 г
Никель, Ni 5.496 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 18092 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45610 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 10% 1984 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7653 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты