Рецепт Рыба жареная (толстолоб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба жареная (толстолоб)

Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Толстолобик рыба 931 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба жареная (толстолоб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 16.5% 293 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9% 538 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.954 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.081 мг 15 мг 27.2% 13.2% 368 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1056 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18939 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.42 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56561 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17182 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 545.32 мг 1300 мг 41.9% 20.3% 238 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Хлор, Cl 841.41 мг 2300 мг 36.6% 17.7% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21687 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Медь, Cu 7.34 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13624 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3519 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25822 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0331 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.391 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.951 г от 11.2 до 20.6 г 53.1% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.475 г ~

Энергетическая ценность Рыба жареная (толстолоб) составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 25.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ЖАРЕНАЯ (ТОЛСТОЛОБ)

Рыба жареная (толстолоб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,2 %, хлором - 36,6 %

Чем полезен Рыба жареная (толстолоб)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба жареная (толстолоб), калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба жареная (толстолоб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты