Калорийность бургер с куриной котлетой и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бургер с куриной котлетой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 559 ккал 1684 ккал 33.2% 5.9% 301 г
Белки 40 г 76 г 52.6% 9.4% 190 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 8.6% 207 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 3.1% 576 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.3% 1429 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.4% 3953 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 3.1% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 2.5% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 0.9% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 1.54 мкг 3 мкг 51.3% 9.2% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 1.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.19 мг 20 мг 16% 2.9% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 1.3% 1337 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 1.3% 1333 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 0.9% 2105 г
Натрий, Na 476 мг 1300 мг 36.6% 6.5% 273 г
Сера, S 148.7 мг 1000 мг 14.9% 2.7% 672 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 2.8% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 2.3% 769 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 1.4% 1235 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 1.3% 1333 г
Селен, Se 19.1 мкг 55 мкг 34.7% 6.2% 288 г
Цинк, Zn 2.58 мг 12 мг 21.5% 3.8% 465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.25 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.2 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.191 г от 0.9 до 3.7 г 21.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.162 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.191 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.407 г min 16.8 г 26.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.854 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.405 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:2 прочие изомеры 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.161 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.019 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.311 г ~

Энергетическая ценность бургер с куриной котлетой и сыром составляет 559 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 559 кКал -%
Белки 40 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР С КУРИНОЙ КОТЛЕТОЙ И СЫРОМ

бургер с куриной котлетой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 51,3 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 15,8 %, железом - 13 %, селеном - 34,7 %, цинком - 21,5 %

Чем полезен бургер с куриной котлетой и сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: бургер с куриной котлетой и сыром калорийность 559 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен бургер с куриной котлетой и сыром, калории, нутриенты, полезные свойства бургер с куриной котлетой и сыром
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты