Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Сахар-песок 100 г
Крупа манная 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Яйцо куриное 94 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.7% 528 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.7% 683 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.4% 1038 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 4.2% 1103 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 4.9% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.902 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 12.4% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.539 мкг 50 мкг 13.1% 6% 765 г
Витамин РР, НЭ 2.9446 мг 20 мг 14.7% 6.7% 679 г
Макроэлементы
Калий, K 101.02 мг 2500 мг 4% 1.8% 2475 г
Кальций, Ca 107.22 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 933 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 1% 4478 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2370 г
Натрий, Na 40.23 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3231 г
Сера, S 145.92 мг 1000 мг 14.6% 6.7% 685 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 9.1% 505 г
Хлор, Cl 89.02 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2584 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2782 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 22.9% 200 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3503 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1968 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1082 г
Селен, Se 20.178 мкг 55 мкг 36.7% 16.8% 273 г
Фтор, F 26.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14826 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 50 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 218,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги