Рецепт сок яблочно-апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сок яблочно-апельсиновый

Яблоки 1380 г
Апельсин 500 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сок яблочно-апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.4% 1622 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.2% 714 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.3% 2827 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10088 г
Витамин C, аскорбиновая 32.17 мг 90 мг 35.7% 54% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7452 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3815 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.39 мг 2500 мг 14.5% 21.9% 692 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 4.5% 3360 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 2.3% 6881 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2738 г
Натрий, Na 31.79 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4089 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11481 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3902 г
Хлор, Cl 3.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 72555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 320.3 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 2.481 мг 18 мг 13.8% 20.9% 726 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5357 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 31.6% 478 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 5% 3026 г
Медь, Cu 144.37 мкг 1000 мкг 14.4% 21.8% 693 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 13.8% 1098 г
Никель, Ni 18.272 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45714 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 12.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 3% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сок яблочно-апельсиновый составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

сок яблочно-апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, калием - 14,5 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 20,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен сок яблочно-апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сок яблочно-апельсиновый, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сок яблочно-апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги