Рецепт Торт какао с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт какао с творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 900 г
Желатин пищевой 20 г
Какао [Nesquik] 120 г
Печенье Юбилейное Молочное [Большевик] 360 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Клубника 500 г
Голубика 300 г
Кешью, сухая обжарка без соли 40 г
Желе для Торта [Dr. Oetker] 10 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт какао с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.7% 704 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.4% 566 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.1% 1147 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1711 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.825 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2244 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 7.6% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 7.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7521 мг 20 мг 8.8% 4.2% 1141 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.26 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2710 г
Кальций, Ca 61.44 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1628 г
Кремний, Si 20.163 мг 30 мг 67.2% 31.8% 149 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2197 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6075 г
Сера, S 85.96 мг 1000 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 5.2% 922 г
Хлор, Cl 45.42 мг 2300 мг 2% 0.9% 5064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3082 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 7.3% 646 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3442 г
Медь, Cu 96.6 мкг 1000 мкг 9.7% 4.6% 1035 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1441 г
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 11.343 мкг 55 мкг 20.6% 9.8% 485 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2518 мг 12 мг 2.1% 1% 4766 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.851 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 3.871 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.89 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.875 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт какао с творогом составляет 211,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (432.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАКАО С ТВОРОГОМ

Торт какао с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, витамином C - 16,5 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Торт какао с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт какао с творогом, калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт какао с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы