Рецепт Суп пюре гороховый с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре гороховый с карри

Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 200 г
Луковый порошок 10 г
Томатный порошок 10 г
Карри, порошок 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Перец чили красный острый, вяленый 10 г
Вода 1400 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре гороховый с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.7% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.1% 3369 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 25.9% 909 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.9% 2634 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 15.1% 1571 г
альфа Каротин 9.276 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 23.1% 1018 г
бета Криптоксантин 42.551 мкг ~
Ликопин 270.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5143 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 11.5% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 11.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.757 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 8.2% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 8.7% 2732 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.121 мкг 50 мкг 4.2% 9.9% 2357 г
Витамин К, филлохинон 58.3 мкг 120 мкг 48.6% 114.4% 206 г
Витамин РР, НЭ 0.8231 мг 20 мг 4.1% 9.6% 2430 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 15.8% 1482 г
Кальций, Ca 36.56 мг 1000 мг 3.7% 8.7% 2735 г
Кремний, Si 9.715 мг 30 мг 32.4% 76.2% 309 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 12.2% 1918 г
Натрий, Na 392.29 мг 1300 мг 30.2% 71.1% 331 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 6.6% 3529 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 14.4% 1639 г
Хлор, Cl 614.74 мг 2300 мг 26.7% 62.8% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 15.5% 1520 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 44118 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 41.6% 564 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2869 мг 2 мг 14.3% 33.6% 697 г
Медь, Cu 117.21 мкг 1000 мкг 11.7% 27.5% 853 г
Молибден, Mo 12.052 мкг 70 мкг 17.2% 40.5% 581 г
Никель, Ni 28.138 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.573 мкг 55 мкг 2.9% 6.8% 3497 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Титан, Ti 20.5 мкг ~
Фтор, F 89.98 мкг 4000 мкг 2.2% 5.2% 4445 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 5.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 9.9% 2408 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.529 мг ~
бета Ситостерол 5.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре гороховый с карри составляет 42,5 кКал.

  • Порция = 857 гр (364.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ С КАРРИ

Суп пюре гороховый с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 48,6 %, кремнием - 32,4 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 14,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Суп пюре гороховый с карри

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре гороховый с карри, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре гороховый с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги