Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.6 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.1% 633 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 8.7% 298 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 4.9% 528 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 3.8% 679 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 3.7% 703 г
Витамин В4, холин 45.42 мг 500 мг 9.1% 2.4% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 2.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.174 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 4.7% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2060 г
Витамин Н, биотин 3.541 мкг 50 мкг 7.1% 1.8% 1412 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8295 мг 20 мг 14.1% 3.7% 707 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.36 мг 2500 мг 8.4% 2.2% 1188 г
Кальций, Ca 175.3 мг 1000 мг 17.5% 4.6% 570 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 1% 2657 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Натрий, Na 64.29 мг 1300 мг 4.9% 1.3% 2022 г
Сера, S 110.5 мг 1000 мг 11.1% 2.9% 905 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 6% 435 г
Хлор, Cl 147.34 мг 2300 мг 6.4% 1.7% 1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3046 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2836 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 4.1% 643 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 1.7% 1488 г
Молибден, Mo 6.19 мкг 70 мкг 8.8% 2.3% 1131 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 12.616 мкг 55 мкг 22.9% 6% 436 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13093 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 1.6% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 16 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.042 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 1.659 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.504 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.657 г ~
18:0 Стеариновая 1.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.852 г min 16.8 г 34.8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 384,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 384,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги