Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 125 г
Помидор (томат), парниковый 185 г
Оливковое масло 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 16% 651 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.5% 714 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.8% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 5.7% 1822 г
альфа Каротин 9.091 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.3% 1645 г
бета Криптоксантин 10.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2687 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 11% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 31.288 мкг 400 мкг 7.8% 8.1% 1278 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 18.7% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.155 мг 15 мг 7.7% 8% 1299 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 12.3% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.9414 мг 20 мг 4.7% 4.9% 2124 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.09 мг 2500 мг 12.9% 13.4% 774 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10823 г
Кремний, Si 3.364 мг 30 мг 11.2% 11.6% 892 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3581 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11659 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6940 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 5.2% 2020 г
Хлор, Cl 31.95 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3579 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 34.9% 297 г
Литий, Li 16.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1508 г
Медь, Cu 134.12 мкг 1000 мкг 13.4% 13.9% 746 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1784 г
Никель, Ni 7.288 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14512 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28860 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 3.1% 3370 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.894 мг ~
Стигмастерол 0.758 мг ~
бета Ситостерол 31.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.739 г min 16.8 г 34.2% 35.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином K - 11,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 33,6 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты