Рецепт Чесночно-сливочный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночно-сливочный соус

Сливки 45% 125 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Рыбий жир лососевый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночно-сливочный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.7% 3619 г
Жиры 67.4 г 56 г 120.4% 28% 83 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.3% 6930 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 5.7% 407 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 0.5% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.284 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17513 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 2% 1160 г
Витамин D3, холекальциферол 0.862 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 0.8% 2947 г
гамма Токоферол 0.129 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.131 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15267 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.71 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4118 г
Кальций, Ca 43.09 мг 1000 мг 4.3% 1% 2321 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8163 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8553 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5543 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 1% 2292 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.1% 16514 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2577 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5249 г
Медь, Cu 11.53 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8673 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6393 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 1% 2469 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.1735 мг 12 мг 1.4% 0.3% 6916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 16.5 г от 0.9 до 3.7 г 445.9% 103.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.394 г ~
6:0 Капроновая 0.328 г ~
8:0 Каприловая 0.207 г ~
10:0 Каприновая 0.488 г ~
12:0 Лауриновая 0.566 г ~
14:0 Миристиновая 3.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 3.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.42 г min 16.8 г 103.7% 24.1%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.432 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.611 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.698 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.457 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.227 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.471 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.526 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 1.206 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.022 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.322 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 5.618 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 1.3 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 7.859 г ~
Трансжиры 0.666 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.539 г ~
16:1 транс 0.059 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.48 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.125 г ~

Энергетическая ценность Чесночно-сливочный соус составляет 430,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 67.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНЫЙ СОУС

Чесночно-сливочный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %

Чем полезен Чесночно-сливочный соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночно-сливочный соус, калорийность 430,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночно-сливочный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы