Рецепт Овощи тушёные Аля чисанчи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные Аля чисанчи

Баклажан (Варка без слива) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 331 г
Оливковое масло 10 г
Соевый соус 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 17 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 25 г
Вода 250 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные Аля чисанчи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.3% 2106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.8% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 35.2% 505 г
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 38% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 16.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 14.028 мкг 400 мкг 3.5% 6.2% 2851 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 9.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17730 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.9597 мг 20 мг 4.8% 8.5% 2084 г
Ниацин 0.687 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.56 мг 2500 мг 12.9% 22.9% 773 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5450 г
Кремний, Si 33.508 мг 30 мг 111.7% 198.4% 90 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 7.1% 2497 г
Натрий, Na 138.25 мг 1300 мг 10.6% 18.8% 940 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 3.6% 4950 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8.7% 2051 г
Хлор, Cl 178.64 мг 2300 мг 7.8% 13.9% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 610.3 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 49.16 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 6% 2936 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5474 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 44.8% 396 г
Литий, Li 46.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 17.4% 1020 г
Медь, Cu 113.69 мкг 1000 мкг 11.4% 20.2% 880 г
Молибден, Mo 8.891 мкг 70 мкг 12.7% 22.6% 787 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Рубидий, Rb 181.9 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 18092 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 40.78 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9809 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 12.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3217 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные Аля чисанчи составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ АЛЯ ЧИСАНЧИ

Овощи тушёные Аля чисанчи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, калием - 12,9 %, кремнием - 111,7 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 11,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Овощи тушёные Аля чисанчи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные Аля чисанчи, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные Аля чисанчи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги