Рецепт Пп шаурма с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шаурма с морковкой

Морковь 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 65 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Капуста белокочанная 50 г
Сметана 10% 50 г
Лаваш бездрожжевой 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шаурма с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.3% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.9% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.5 мкг 900 мкг 42.1% 36.4% 238 г
бета Каротин 2.274 мг 5 мг 45.5% 39.3% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 7.71 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5188 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 13.6% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14205 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 12% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.0177 мг 20 мг 10.1% 8.7% 991 г
Ниацин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1308 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Кремний, Si 14.079 мг 30 мг 46.9% 40.5% 213 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 6.1% 1418 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7365 г
Сера, S 59.1 мг 1000 мг 5.9% 5.1% 1692 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 5.4% 1597 г
Хлор, Cl 44.35 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 17.87 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2791 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 35.3% 244 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2463 г
Медь, Cu 69.95 мкг 1000 мкг 7% 6% 1430 г
Молибден, Mo 9.001 мкг 70 мкг 12.9% 11.1% 778 г
Никель, Ni 3.791 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 4.318 мкг 55 мкг 7.9% 6.8% 1274 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11455 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 10.2% 847 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 3.5% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пп шаурма с морковкой составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА С МОРКОВКОЙ

Пп шаурма с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 40,9 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Пп шаурма с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шаурма с морковкой, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шаурма с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты