Рецепт Картофель отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной

Картофель 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.7% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 28.8% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 11.7% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 189.33 мг 2500 мг 7.6% 29.6% 1320 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 15798 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 8.2% 4802 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 57269 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8826 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.3% 4145 г
Хлор, Cl 20.27 мг 2300 мг 0.9% 3.5% 11347 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 6.6% 5980 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8982 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 65% 600 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 11.3% 3466 г
Медь, Cu 47.07 мкг 1000 мкг 4.7% 18.3% 2124 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 14.8% 2625 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55000 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 7.4% 5217 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 26.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 3.9% 10000 г

Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

Картофель отварной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Картофель отварной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги