Рецепт Пицца с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с тунцом

тесто для пиццы 185 г
Тунец в масле. Консервы 140 г
Оливки (мякоть) 50 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.6% 484 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.9% 322 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.3% 948 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 3% 1054 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7368 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.246 мг 15 мг 15% 4.8% 668 г
Витамин РР, НЭ 5.2819 мг 20 мг 26.4% 8.4% 379 г
Макроэлементы
Калий, K 113.66 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2200 г
Кальций, Ca 264.76 мг 1000 мг 26.5% 8.4% 378 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2100 г
Натрий, Na 521.03 мг 1300 мг 40.1% 12.8% 250 г
Сера, S 124.95 мг 1000 мг 12.5% 4% 800 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 8.3% 384 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.1% 2765 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.4% 6993 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 5000 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6560 г
Фтор, F 114.67 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3488 г
Хром, Cr 14.67 мкг 50 мкг 29.3% 9.3% 341 г
Цинк, Zn 1.3295 мг 12 мг 11.1% 3.5% 903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с тунцом составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.9 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТУНЦОМ

Пицца с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином E - 15 %, витамином PP - 26,4 %, кальцием - 26,5 %, фосфором - 26 %, хромом - 29,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Пицца с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с тунцом, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты